Bl. Portugieser

sortentypischer Wein der Thermenregion, rubinrot, atemberaubend fruchtig, duftet nach zahlreichen Früchten, erscheint süffig und mild

Er passt zu leichteren Speisen wie gegrilltem Fisch, generell zu Gegrilltem und auch zu Zitronen- und sonstigem Strudel, eine in Österreich sehr bekannte Kombination. Auch zu mediterranen Vorspeisen eignet sich blauer Portugieser gut, ebenso zu Salat.

3,80 €

  • 1,2 kg
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Zweigelt

Das kompakte Bukett überzeugt mit einer verführerischen Mischung aus Vanille und Sauer- oder Weichselkirschen. Im Geschmack überwiegen die roten Früchte wie Beeren und Kirschen. Im Abgang macht sich das Rauchige bemerkbar, wobei der Blaue Zweigelt mit seinen weichen Tanninen den Gaumen spielerisch kitzelt. Der Blaue Zweigelt hat wenig Säure, was ihn süffig und sehr bekömmlich macht. Er ist elegant und körperreich mit vielen unterschiedlichen Nuancen, die entdeckt werden wollen.

Als junger Wein ist der Blaue Zweigelt ideal zu kalten Speisen wie Salaten und leichten Fisch- und Geflügelgerichten sowie zu Pasta und leichtem Käse.

Silber bei Austrian Wine Challenge

4,80 €

  • 1,2 kg
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St. Laurent

voll, kräftig, zartherb mit reifen Tanninen und leichtem Brombeer-Aroma

Sehr gut passt Sankt Laurent zu Wild und dunklen Fleischgerichten, Rindfleisch mit aromatischen Saucen, Käse oder einer deftigen Brotzeit mit Schinken und Salami.

5,90 €

  • 1,2 kg
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Dolce Vita

Cuvee mit süßlichem Abgang, rubinrot, rund und saftig mit dem Geschmack von sattem Cassis

Passt hervorragend zu leichtem Gegrilltem, Dessert und Schokolade.

5,00 €

  • 1,2 kg
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Pinot noir

sehr vielschichtiger Wein, zeigt betörenden Duft, der an Waldbeeren erinnert; präsente Tannine, etwas Nougat im Abgang.

Zu einem schönen Weihnachtsbraten, ob nun Gänsekeule oder Hirschrücken, passt Spätburgunder hervorragend. Auch zu Risotto oder Pasta ist ein Gläschen durchaus angebracht.

5,90 €

  • 1,2 kg
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Granat

Bl. Portugieser aus alten Reben

samtige Fülle, mild, fruchtig nach roter Kirsche, einladendes Bukett, Ribisel im Nachhall

Falstaff-prämiert und Champion du Monde 2017

5,90 €

  • 1,2 kg
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Merlot

weich und zugänglich, angenehm fruchtbetont, mit einer Fülle von Aromaten und reifer Kirsche, lagert ein Jahr im großen Eichenfass

Genießen Sie einen Merlot einmal zu einem exquisiten Fünf-Gänge-Menu oder zu einem romantischen Candle-Light-Dinner. Dieser Wein passt hervorragend zu luxuriösem Essen wie zum Beispiel Kaviar, Garnelen, Hummer oder anderen Meeresfrüchten.

Silber bei Austrian Wine Challenge

5,90 €

  • 1,2 kg
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Veselave Antica

Cabernet Sauvignon weist ein außergewöhnlich gerbiges Bukett auf, es finden sich Anklänge von Veilchen, grünem Paprika, Vogelbeeren sowie typische Cassis-Noten, dem Traubengeruch schwarzer Johannisbeeren. Auch das Aroma von Zedernholz begleitet den Wein.

Cabernet Sauvignon eignet sich zu kräftigem, dunklen Fleisch oder Wild an festlichen Anlässen. Insgesamt weist er eine sehr gute Lagerfähigkeit auf.

5,90 €

  • 1,2 kg
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Vöslauer Stadtsiegel

Rotwein-Cuvée aus den besten Rieden der Stadt; reife Zwetschke und dunkle Beeren bestechen den Gaumen, gehaltvoll mit präsenten Tanninen, leichter Touch von franz. Eiche

Gold bei Austrian Wine Challenge, Falstaff-prämiert

5,90 €

  • 1,2 kg
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Domina

Rotwein-Cuvée aus edlen Sorten der Thermenregion Wienerwald. Das Bukett ist blumig, erinnert aber auch an dunkle Beerenfrüchte wie schwarze Johannisbeeren. Der Geschmack ist fruchtbetont und vollmundig. Der Wein ist harmonisch im Abgang. Er ist extraktreich und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck auf der Zunge.

Sehr gut passt der Wein zu Wild und dunklen Fleischgerichten, Rindfleisch mit aromatischen Saucen und Käse.

 

5,90 €

  • 1,2 kg
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